Easter bunny

De paasklokken zijn geweest. De bak die ik aan mijn oom gevraagd had om vuilzakken in te zetten is af en geplaatst. En ik vond het zo kaal en dus zijn er bloemetjes bij gekomen. Deze heb ik van mama gekregen en hebben we deze middag geplant. Een tuin hebben we hier niet, maar zo hebben we toch een klein geveltuintje. Ik ken niet alle namen van de bloemen meer maar ik heb tijm, rozemarijn, bieslook, lavendel, viooltjes en paasbloemen staan en dan de andere die ik vergeten ben.

My uncle made the box I asked him to make to store our garbage and I found it a bit boring without anything. So I wanted flowers. We don't have a garden but this is our little pavement garden. My gave me the flowers and the pots for easter and together we planted them. I don't remember all flowers anymore we planted but I have easterflowers, thyme, rosemary, chive, lavender,...

Getting dressed

De lavender fairy begint er wat beter uit te zien. Haar corset is af en nu begonnen aan haar rok.

She is getting dressed, lavender fairy first got her corset and now I'm on to her skirt.

Safraan taart

Dit weekend heb ik een safraantaart of eerder cake omdat ik geen ronde springvorm heb en hij was lekker.

This weekend I made a saffron pie or better cake cause I didn't have round baking tins and it was delicious.

Wat heb je nodig:

1,5 dl melk
4 dl zelfrijzende bloem
200 gram boter
2 dl suiker
4 doosjes safraan (van die rode potjes)
2 eieren

Doe de suiker in een pot en meng met de safraan. Doe er de boter en klop goed door elkaar. Voeg de eieren toe en klop opnieuw. Hoe langer je klopt, hoe luchtiger de cake/taart wordt.

Voeg de melk toe terwijl je blijft kloppen en voeg de bloem beetje bij beetje toe.
Doe verder tot je een smeuïg deeg hebt.

Vet je bakvorm in met boter en bloem. Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe het deeg in je bakvorm en bak ongeveer 40 a 45 minuten. In een rechte bakvorm kan het langer duren omdat het deeg compacter is. Prik in het deeg en als er geen nat deeg aan blijft hangen is ze klaar.

A paw

Pagina 14 is eindelijk klaar. Op naar 15.

Page 14 is finally finished. Up to 15.